新しい生活様式の模索

2022/04/22

長かったまん延防止期間が解除され、飲食店の人数制限や時短営業も終わりました。まだまだ予断を許さないところではありますが、十分な感染対策をしながら安心して頂けるおもてなしをして参りたいと思います。

本来、私達のような懐石料理をお出しする料理店は、他のお客様と別れた正式な個室を持っています。お部屋の床の間には席種にあった掛け軸を飾り、その横には季節の草花を生け、大切なお集まりを個室でご案内してきました。

今コロナ禍を経て、以前よりも正式な個室を求められるお客様が増えたように感じます。多くの方が安心安全な新しい生活様式を模索しています。

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