今回はお知らせです。今月より川島の新しくてオリジナルな健康志向の懐石料理が始まりました。

～健康と美容を美味しく味わう～をテーマにした「健康懐石」と「美肌懐石」です。季節の食材が持つ本来の性質や、味が体に与える影響を中医学（主に薬膳）の見地から考えました。

薬膳と聞くと少し薬っぽいイメージを持たれますが、川島の健康懐石は美味しさを一番に考えて仕上げてあります。

ぜひ一度ご賞味くださいませ。